Log på

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

10.01.2018 - Få den rigtige pris for dine kvier.

Få den rigtige pris for dine kvier.

Dansk Hereford Kød konceptet kan få udfordringer med at samle dyr nok til de kommende uger, specielt uge 06-08, her kan vi bruge
flere dyr, udtaler Evald E. Jensen.

Har du kvier, der er løbet i 2017 og endnu ikke drægtighedsundersøgt, så kunne det være en ide at få dem undersøgt nu. Hvis nogle
ikke er drægtige, så vurder om den/de skal slagtes.

Prisniveauet for kvierne er med dette eksempel omkring 11014,50kr + moms. Levende vægt for kvien var 675kg og en slagteprocent
på 51,8. Hvis kvien havde været lidt tungere, 25kg mere slagtet, 725 kg levende vægt, så ville kvien været kommet hjem med yderligere
800kr. Til de nævnte priser er ikke indregnet restbetaling, som i 2017 var 1,30kr.

Følgende kvie kommer fra Kammerherre Hereford v./ Anders Søndergaard.
Kvie 69972-01171 er slagtet mandag den 8.1.2018 i Dansk Hereford Kød koncept med 4,50kr pr. kg i ekstra tillæg.
Billedet viser afregningen fra Danish Crown og oveni tillægges 1575kr, 350 kg * 4,50kr pr. kg fra Dansk Hereford Kød. De 1,50kr er kødkvægstillægget, der forventes på dette niveau frem til ca. 1. marts.

2018 01 10 afregning 6997201171 plus dansk hereford koed

Restbetaling med en sats på 1,30kr giver yderligere 455kr, så i alt 11459,50kr + moms.
Kvien var 21 måneder gammel. Levende vægt på afregningen 604 kg kan ikke bruges til noget, når slagtestedet er Aalborg. Slagter du
i Holsted, så passer levende vægt lidt bedre. Transporten reducerer ofte med 15-20 kg, så den reelle slagteprocent på ovennævnte kvie
er 53,0, udregnet ud fra en levendevægt på 660 kg.
Kvien er udvalgt til slagtning ud fra hendes 200 dags vægt, mor er en førstekalvs ko, der har haft for lidt mælk eller kalven har været syg/ ikke-trivelig. Nogle vil sige fravalgt til slagtning, men 11-12000kr for en slagtekvie på 21 måneder er højere end de priser der ses i den blå avis og ligeledes høres blandt herefordmedlemmer. Pas på prisniveauet for Jeres kvier til levebrug.

2018 01 10 200 dags vægte 6997201171

Kvien er taget hjem fra fjordengen primo september 2017 og fodret på græs med korn og ensilage frem til slagtetidspunktet 8.1.2018.


Kvien er efter insemineringstyren Nordbæk Kenan og med en flot klassificeringen på 7,93. Klassificeringen er 1,43 højere end
landsgennemsnittet på 6,5.
IMG 1543 Nordbaek Kenan 1098

Du finder mere om Dansk Hereford Kød og krav til at levere til dette koncept via følgende link, krav til ungtyre, kvier og unge køer under 42 måneder:
http://hereford.dk/images/stories/udvalg/Merpris/Brochure/Dansk_Hereford_Koed_dyrskuereklame_20170626.pdf

10.01.2018 Tostrup, Anni Søndergaard.